Asgari ücrete yapılan zammın ardından klasik zam furyası sakatat düşkünlerini de vurdu. Eskiden çok rağbet görmeyen sakatatların neredeyse tamamı zamlı fiyatlar ile sevenlerini üzdü. Özellikle kuzu ciğerin fiyatı 1 kilo etin fiyatını sollarken sakatat düşkünleri şimdiden kara kara düşünmeye başladı. Eskilerde çok rağbet görmediği için kilosu 15-20 liradan satılan işkembe şimdilerde 130-150 TL fiyatı ile tezgahlarda. Sakatatların sağlığa yararlarının uzmanlar tarafından açıklanmasının ardından rağbet gören sakatatlardaki yükselen fiyat grafiğine Et ve Süt Kurumu müdahale etsede alımda halen zorlanan vatandaşların tencereyi nasıl kaynatacağı da akıllardaki diğer soru oldu.