Hatay’da baharın gelmesiyle birlikte bereketli Amik Ovası başta olmak üzere ilin çeşitli bölgelerinde tarımsal hareketlilik artarken, taze fasulye tarlalarında da hummalı bir mesai dikkat çekiyor. Özellikle Payas, Erzin ve Dörtyol ovalarında açık alanda ekimi yapılan fasulyenin ilk hasadı üreticiyi sevindirdi.
Payas ilçesinde 3 dönümlük arazisinde taze fasulye yetiştiren üretici Mehmet Aktürk, bu yılki verimden memnun. Tarlasındaki ürünü hem perakende olarak hem de toptan satışa sunan Aktürk, fasulyeyi tüketiciye 40 TL’den ulaştırırken, sebze haline ise 30 TL’den gönderdiğini belirtti.
Yaz sebzeleri arasında sofraların vazgeçilmezi olan taze fasulyeye olan talebin önümüzdeki günlerde artmasını beklediklerini dile getiren Aktürk, "Bu yıl hava koşulları oldukça elverişliydi. Hasadımız erken başladı ve verim oldukça iyi. Bereketli bir sezon olacağını umut ediyoruz" dedi.
Hataylı üreticiler, sezonun ilerleyen dönemlerinde fiyatların da üretici lehine şekillenmesini umut ederken, bölge tarımında taze fasulyenin önemli bir gelir kaynağı olmaya devam ettiği ifade ediliyor.