Türkiye Yüzyılı Çarşısı’nda yer alan ve her gün yöresel lezzet tutkunlarını ağırlayan "Mumbarcı Hikmet," zengin menüsüyle büyük beğeni topluyor. Haftanın her günü servis ettiği damak çatlatan Mumbarıyla tanınan mekan, aynı zamanda Oruk, Kaytaz Böreği, Külçe, Katıklı Ekmek, Mantı, Midye ve Şırdan gibi yöresel lezzetleriyle de dikkat çekiyor. Geceleri Kelle Paça ve mercimek çorbası sunan mekanda, sabah erken saatlerde de sıcak mercimek çorbası sevenleri bekliyor.
Lezzetli menüsüyle bölge halkı ve ziyaretçilerden tam not alan Mumbarcı Hikmet, uygun fiyatları ile de büyük takdir topluyor. Hem yerel lezzetleri deneyimlemek isteyenler hem de bütçe dostu bir ziyafet arayanlar için ideal bir durak olan mekan, çarşıdaki yoğun ilgiyi haklı gururla karşılıyor.
Çevikkollar Sakatat Mumbarcı Hikmet Şubeleriyle Hizmet Ağını Genişletti
Tarihi Uzun Çarşı’da 35 yıldır hijyen koşullarından ödün vermeden çiğ mumbar ve sakatat ürünleriyle hizmet veren Çevikkollar Sakatat Mumbarcı Hikmet şubeleriyle lezzet yolculuğuna devam ediyor. Sakatat ve mumbar konusunda güvenin adresi olduklarını belirten Hikmet Çevikkol, "Uzun yıllardır bu tarihi çarşıda ekmeğimizi mumbar ve sakatattan çıkardık. Lezzetimizin temelinde temizliğe verdiğimiz önem yatıyor ve bu doğrultuda sektörde güçlü bir yer edindik," diye konuştu.
Uzun Çarşı\'da çiğ mumbar satışının yanı sıra pişirilmiş ürünler de sunan işletme, şimdi Türkiye Yüzyılı Çarşısı\'ndaki yeni şubesinde her gün taze pişirilmiş mumbar servisi yapıyor. Bunun yanında Oruk, Kaytaz Böreği, Külçe, Katıklı Ekmek, Mantı, Midye ve Şırdan gibi yöresel tatlarla da menüsünü zenginleştiren işletme, sabahın erken saatlerinde mercimek ve tavuk çorbasıyla güne başlıyor. Gece 01.00’e kadar açık olan Çevikkollar, özellikle gece saatlerinde kelle paça ve mercimek çorbasının en leziz hallerini müşterilerine sunuyor.
Ev ve iş yerlerine servis imkanı da sunan Çevikkollar Sakatat Mumbarcı Hikmet, lezzetlerini tatmak isteyen herkesi şubelerine davet ediyor.
Türkiye Yüzyılı Çarşısı M 26 adresinde faaliyet gösteren Mumbarcı Hikmet’in iletişim numarası 0 539 574 84 74.