Hatay’da Zeytin Üreticilerine Mesleki Eğitim Desteği
Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), zeytin ve zeytinyağı üretiminde kaliteyi artırmak amacıyla üreticilere yönelik mesleki eğitim çalışmalarını sürdürüyor. Akademi Hatay ve HAKİM aracılığıyla düzenlenen kurslarla zeytin hasadından zeytinyağı üretimine kadar uzanan süreçte vatandaşların bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi hedefleniyor.
Zeytin Hasadından Zeytinyağı Üretimine Eğitim
HBB tarafından düzenlenen zeytin toplama ve zeytinyağı üretim operatörlüğü kursları, üreticilerin mesleki yeterliliklerini geliştirmelerine katkı sağlıyor. Eğitimlerde, zeytinin doğru yöntemlerle toplanması ve fabrikalarda işlenerek kaliteli zeytinyağına dönüştürülmesi gibi üretim sürecinin farklı aşamalarına ilişkin bilgiler aktarılıyor.
Mesleki eğitimlerle üreticilerin daha bilinçli hareket etmesi ve zeytin ile zeytinyağı üretiminde kalite standartlarının geliştirilmesi amaçlanıyor.
Hatay’ın Zeytin Üretimine Katkı Hedefleniyor
Hatay Büyükşehir Belediyesi, kentte yetişen zeytinlerin işlenmesi, kaliteli zeytinyağına dönüştürülmesi ve paketlenerek tüketicilere ulaştırılması süreçlerine de katkı sunuyor.
HBB yetkilileri, mesleki eğitim kurslarıyla vatandaşların bilgi ve becerilerini artırmayı, aynı zamanda Hatay’ın önemli tarımsal değerleri arasında yer alan zeytin ve zeytinyağı üretiminin gelişmesini desteklemeyi hedeflediklerini belirtti.
