13-18 Ekim tarihleri arasında Kayseri Dünya Ticaret Merkezi’nde gerçekleştirilen festivalde, yaklaşık 150 firma yöresel gıda ürünlerinden yetişkin ve çocuk giyimine kadar farklı ürün gruplarını ziyaretçilerle buluşturuyor.

Hatay mutfağının öne çıkan lezzetleri arasında kebap, içli köfte, biberli ekmek, şırdan, mumbar, baharat çeşitleri ve künefe yer alıyor. Festival kapsamında düzenlenen geleneksel sıra gecesi etkinlikleri de ziyaretçilere kültürel bir deneyim sunuyor.
FlyTürk Organizasyon Sorumlusu Yasin Kaan Şahiner, etkinlikle Hatay’ın yemeklerini ve kültürünü Kayseri halkına tanıtmayı amaçladıklarını belirtti. Şahiner, Hatay’ın yöresel ürünlerinin yanı sıra Kayseri’nin mantısı, yağlaması, pastırması ve sucuğunu tanıma fırsatı bulduğunu da ifade etti.

Elitfest Koordinatörü Özge Tütüncüoğlu ise Türkiye’nin farklı illerinden katılan firmalarla Kayseri’de buluştuklarını belirterek festivalde kadın, erkek ve çocuk giyim ürünlerinin yanı sıra züccaciye ve yöresel lezzetlerin de yer aldığını söyledi.
Kayseri Dünya Ticaret Merkezi’nde düzenlenen festival, 18 Ekim Pazar gününe kadar saat 11.00 ile 22.00 arasında ziyaret edilebilecek.
Hatay’ın yöresel lezzetlerini ve kültürel değerlerini farklı şehirlerde tanıtmayı amaçlayan etkinlik, kentin gastronomi zenginliğini daha geniş kitlelerle buluşturuyor.
