HBB’den İl Genelinde Sıkı Gıda Denetimi

Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, gıda mühendislerinin de katılımıyla yürütülen denetimlerde işletmeleri titizlikle mercek altına alıyor.

7 gün 24 saat esasına göre gerçekleştirilen denetimler kapsamında kasaplar, fırınlar, pastaneler, unlu mamul üretim ve satış noktaları ile toplu tüketim alanları detaylı şekilde incelendi. Kontrollerde işletmelerin hijyen standartları, ürünlerin muhafaza koşulları, son kullanma tarihleri ve yürürlükteki gıda mevzuatına uygunlukları tek tek denetlendi.

Denetimler sırasında mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği belirlenen işletmelere gerekli uyarılar yapılarak eksikliklerin giderilmesi için süre tanındı. Kurallara uymayan işletmelere ise ilgili mevzuat çerçevesinde idari yaptırımlar uygulandı.

HBB yetkilileri, halk sağlığını önceleyen denetimlerin kent genelinde kararlılıkla sürdürüleceğini belirterek, güvenli gıda tüketiminin sağlanması ve yaşam kalitesinin artırılması amacıyla kontrollerin aralıksız devam edeceğini vurguladı.