Hatay Profesyonel Aşçılar ve Şefler Derneği tarafından düzenlenecek program, 6 Ağustos Perşembe günü saat 17.00’de Antakya Gastronomi Çarşısı’nda gerçekleştirilecek.
Etkinlik kapsamında Hatay mutfağının öne çıkan lezzetlerinden künefe ve tepsi kebabı workshopu düzenlenecek. Şef Celil Erkan ve MasterChef yarışmacısı Tolga Çakuş, mutfaktaki bilgi ve deneyimlerini katılımcılarla paylaşacak.
Programda workshopun yanı sıra imza ve söyleşi etkinliği, yöresel ürün tanıtımları ve çeşitli gastronomi aktiviteleri de gerçekleştirilecek.
Hatay’ın geleneksel lezzetlerinin ustalık ve modern gastronomi deneyimiyle buluşacağı etkinlik, gastronomiye ilgi duyan vatandaşlara keyifli bir program sunacak. Organizasyona tüm vatandaşların davetli olduğu bildirildi.