Tarım ve Orman Bakanlığının talimatları doğrultusunda, Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda il genelindeki okullarda gıda israfına yönelik bilgilendirme çalışmaları gerçekleştirildi.
15 İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünün katkısıyla yürütülen programlarda öğrencilere, gıdanın gereksiz yere tüketilmemesinin önemi anlatıldı. Eğitimlerde gıda kayıp ve israfının önlenmesi, sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarının geliştirilmesi ve sofradaki gıdanın değerinin korunması konularına dikkat çekildi.
Okullarda gerçekleştirilen etkinliklerde slayt ve çeşitli bilgilendirici dokümanlardan yararlanıldı. Öğrencilerin günlük yaşamlarında gıdayı daha bilinçli tüketmeleri ve israfın azaltılmasına katkı sağlamaları hedeflendi.
İl genelinde sürdürülen çalışmalarla özellikle çocuk yaşlarda sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarının kazandırılması ve gıda kaynaklarının daha bilinçli kullanılmasına yönelik farkındalığın artırılması amaçlanıyor.
