Semptomlar gıdaya maruz kalındığında tekrar ortaya çıkar. Çikolata alerjisi belirtileri şu şekildedir:

Ağızda, dudaklarda, dilde veya yüzde karıncalanma hissi

Hızlı nabız veya aritmi

Migren, şiddetli baş ağrısı

Mide ekşimesi

Kramplar

Dudaklarda, dilde, yüzde veya boğazda şişme

Yutma güçlüğü

Öksürük, hapşırık, hırıltı veya boğaz kaşınması

Burun tıkanıklığı veya burun akıntısı

Kaşıntı, kurdeşen, ciltte döküntü veya kızarıklık

Anafilaksi

Anafilaksi, alerjinin en şiddetli belirtisidir ve acil tıbbi müdahale yapılmadığı takdirde ölümcül sonuçları olabilir. Anafilaksi durumunda yaygın olarak nefes darlığı, ağız, dudak, dil, boğaz veya yüzde aşırı şişme, şiddetli kramplar ve karın ağrısı, dışkıda anormallik, kas güçsüzlüğü, hızlı kalp atışı, düşük tansiyon, bayılma ve bilinç kaybı gibi ciddi belirtiler görülür. Anafilaksi yaşanması durumunda en yakın sağlık kuruluşu ile iletişime geçilmesi gerekir. Anafilaktik şokla karşılaşıldığında epinefrin enjeksiyon kalemleri kullanmak şiddetli semptomları hafifletir.

Çikolata İntoleransı Belirtileri Nelerdir?

Çikolata kaynaklı alerjik reaksiyonların yanı sıra yan etkiler görülebilir. Çikolata, boğazın arkasındaki mukusla karışarak salgıların kalınlaşmasına ve boğazın temizlenme ihtiyacının artmasına neden olabilir. Çikolata, özofagus (yemek borusu) ve mide arasındaki düz kasları gevşeterek gittikçe artan reflü veya mide ekşimesine neden olabilir. Migren baş ağrılarını da tetikleyebilir. Çikolata intoleransı kaynaklı belirtileri aşağıdaki listede görülebilir:

Mide bulantısı, kusma veya mide ekşimesi

İshal

Hazımsızlık, gaz veya şişkinlik

Sinirlilik

Kakao doğası gereği kafein içerir. Çikolatadaki kafein miktarı kakao oranıyla doğru orantılı olarak artar. Çikolata alerjisi olarak düşünülen vakalar kimi zaman kafein duyarlılığından kaynaklanabilir. Kafein duyarlılığı sonucunda ortaya çıkan durumlar şöyle sıralanabilir:

Gerginlik

Kaygı

İshal, mide bulantısı veya mide ağrısı

Artan kalp atış hızı

Uyku sorunu

Sinirlilik

Baş dönmesi. (Haber Merkezi)