İnsan vücudunun yaklaşık %60’ının sudan oluştuğu düşünüldüğünde yeterli miktarda su içmek metabolizmayı hızlandırmaya, iştahı azaltmaya ve yapılan egzersizi daha verimli hale getirmeye yardımcı olabilir. Sağlıklı bir yetişkinin günde en az 8-13 bardak su tüketmesi önerilmektedir. Su diyeti uygularken de en az 2,5-3 litre su içilmesi önerilir. Bununla birlikte su vücudun ihtiyaç duyduğu bütün besinleri karşılayamayacağı için su diyeti listesi içerisinde genellikle portakal suyu, elma suyu veya detoks sularına da yer verilir. Diyetin temel prensibi uygulandığı süre boyunca katı gıda alımını sınırlandırmasıdır.
Normal şartlarda günlük hayatında aktif olan ve egzersiz yapanlar su diyeti boyunca da egzersiz programlarına devam edebilirler. Yapmayanlar ise diyet süresinde kısa yürüyüşler gibi hafif tempolu egzersizler planlayabilirler. Diyet boyunca sınırlı kalori alımına bağlı olarak halsizlik, baş ağrısı, baş dönmesi gibi semptomlar görülebilir. Bunlar gibi semptomların görülmesi durumunda doktora danışılması önemlidir.
Daha öncesinde kalori kısıtlamasına dayanan herhangi bir diyet uygulamamış olanların su diyetine başlamadan önce birkaç gün vücutlarını diyete hazırlamak için öğünlerde porsiyonlarını küçültmeleri faydalı olabilir.
Su diyeti gibi tek tip beslenmeye veya düşük kalori alımına dayanan diyetler diyabet, hipertansiyon gibi kronik rahatsızlıkları bulunan kişilerde, hamile veya emziren kadınlarda çeşitli sağlık sorununa neden olabilir. Bu nedenle yeni bir diyete başlamak isteyenlerin öncelikle alanında uzman bir doktora danışması ve gerekli kontrolleri yaptırması önemlidir.
Diyetler kilo vermeye, vücudun toksinlerden arınmasına ve yenilenmesine yardımcı olan aracılardır. Günümüzde adından sıklıkla bahsedilen su diyeti de yoğun yaşam temposu içinde kilo vermek isteyenlerin kolaylıkla uygulayabilecekleri diyetlerden bir tanesidir. Vücudun hayati fonksiyonlarını devam ettirebilmesi için ihtiyaç duyduğu en önemli besin maddelerinden bir tanesi olan suyu merkeze koyan bu diyet ile kısa sürede kilo vermek mümkündür. Bununla birlikte kalori alımını oldukça kısıtlayan su diyeti gibi diyetlere uzun süre devam edilmesi çeşitli sağlık risklerini de artırabileceğinden haftada 1 veya 2 günden fazla yapılması önerilmez. (Haber Merkezi)