Defne Belediyesi tarafından açılan Kütüp Kafe’nin açılışında konuşan Defne Belediye Başkanı Halil İbrahim Özgün, “Söz verdik, gerçekleştirdik. Sözümüzü tuttuk, Defne’ye kitap kokusuyla dostluk sıcaklığını buluşturan Kütüp Kafe’mizi hayata geçirdik. Bu proje; bilgiye, paylaşıma ve üretkenliğe değer veren Defne’nin kültürel geleceğine atılmış önemli bir adımdır” diye konuştu.
Defne Muhtarlar Derneği Başkanı Muhsin Demirel, Belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve yurttaşların katılımıyla hizmete açılan Kütüp Kafenin özellikle gençlerin düşüneceği, öğreneceği ve birlikte üreteceği sıcak bir buluşma alanı olacağına dikkat çeken Başkan Özgün, katkıları için Harbiye Mahalle Muhtarı İlker Aşkar’a ve Bilgece Kültür Evi’ne teşekkür ederek, günün anısına plaket sundu. Başkan Özgün,“Adını iyilik, doğa ve yaşam sevgisiyle hatırladığımız Bilge Sönmez kardeşimizin ismini burada yaşatmak ise bizim için büyük bir onur" dedi.
Defne’de bilgiyle buluşmanın, kitapla nefes almanın, kahveyle dostluğun adresi Kütüp Kafe açılışında, TGC Hatay İl Temsilcisi Mithat Kalaycıoğlu, Defne Belediye Başkanı Halil İbrahim Özgün’e Hatay Halk Bilimi kitabını hediye etti.
Açılışa katılan davetlilerle Kütüp Kafeyi gezen Başkan Özgün, “Okumayı, düşünmeyi, paylaşmayı seven herkesi bu özel yere gelmeye ve sahip çıkmaya davet ediyorum. Kütüp Kafe, Defne’de kültürün ve dayanışmanın yeni buluşma noktası oldu” ifadesini kullandı.