Hatay'da Fırında Şoke Eden Hijyen Skandalı

Hatay'ın Dörtyol ilçesinde gerçekleştirilen zabıta denetimlerinde bir fırında tespit edilen hijyen eksiklikleri tepki topladı. Üretim alanında böcekler, sigara izmaritleri ve sağlıksız çalışma koşullarının bulunması üzerine işletme hakkında idari işlem başlatıldı.

Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Özerli Mahallesi'nde faaliyet gösteren unlu mamul ve ekmek üretim işletmelerinde kapsamlı denetim gerçekleştirdi.

Denetimlerde incelenen üç işletmeden birinde hijyen kurallarının ciddi şekilde ihlal edildiği belirlendi. Üretim alanında böceklerin bulunduğu, sigara izmaritlerinin yere atıldığı ve temizlik koşullarının yetersiz olduğu tespit edilirken, işletmeye idari para cezası uygulandı. Ayrıca eksikliklerin giderilmesi için yasal süre tanındı.

Yetkililer, verilen süre sonunda eksikliklerin giderilmemesi ve ihlallerin devam etmesi halinde işletmenin mühürlenerek faaliyetten men edileceğini açıkladı.

Denetim sırasında işletmedeki olumsuz koşullara tepki gösteren Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürü Ali Avan, ekmek ve unlu mamullerin bu şartlarda üretilmesinin kabul edilemez olduğunu belirterek, gerekli tüm yasal işlemlerin uygulanacağını ifade etti. İş yeri çalışanının "Ben bugün düzenlerim" şeklindeki savunması ise denetim ekibini ikna etmedi.

Konuya ilişkin açıklama yapan Dörtyol Belediye Başkanı Bahadır Amaç da halk sağlığının öncelikleri olduğunu vurgulayarak, ilçede gıda üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerin taviz verilmeden sürdürüleceğini söyledi.