Bu kapsamda, İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen ile Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü Ulvi Burak Sarcan, Hatay'da faaliyet gösteren bir damızlık yumurtacı kanatlı işletmesini ziyaret ederek üretim süreçlerini yerinde inceledi.
Üretim Süreçleri Yerinde İncelendi
Gerçekleştirilen ziyarette işletmenin üretim kapasitesi, depolama koşulları ve paketleme süreçleri detaylı şekilde değerlendirildi. Yetkililer, işletme yöneticilerinden yürütülen faaliyetler hakkında bilgi alırken, üretimin ilgili mevzuata uygunluğu da gözden geçirildi.
Hijyen ve Biyogüvenlik Tedbirleri Denetlendi
Saha incelemelerinde hijyen standartları, biyogüvenlik uygulamaları, işletme düzeni ve hayvan sağlığını korumaya yönelik tedbirler titizlikle kontrol edildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, özellikle kanatlı hayvan işletmelerinde biyogüvenlik önlemlerinin hastalıkların önlenmesi ve güvenilir gıda üretiminin sürdürülebilmesi açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
Amaç Güvenilir Gıda Üretimini Güçlendirmek
Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yürüttüğü denetimlerle hem kanatlı hayvan sağlığının korunmasını hem de tüketicilere güvenilir ve kaliteli hayvansal ürünlerin ulaştırılmasını hedefliyor. Kent genelindeki hayvancılık işletmelerine yönelik denetim ve rehberlik çalışmalarının önümüzdeki süreçte de devam edeceği bildirildi.
