Düzenlemeyle birlikte asitli içecekler, cipsler, patates kızartması ve benzeri yağda kızartılmış ürünler, bazı şekerlemeler, kremalı çikolatalar ve dolgulu paketli gıdalar kantinlerde satılamayacak. Yeni uygulamanın Hatay’daki okullarda da öğrencilerin kantin alışverişlerine yansıması bekleniyor.
Hatay’daki okul kantinlerinde hangi ürünler olmayacak?
Yeni düzenleme kapsamında okul kantinlerinde satılabilecek ürünlere yönelik çeşitli kriterler getirildi. Özellikle yüksek şeker içeren ürünlerin satışının sınırlandırılması hedeflenirken, ambalajlı ürünler için de kalori kriteri uygulanacak.
Verilen bilgilere göre ambalajlı ürünlerin 200 kaloriyi aşmaması gerekiyor. Böylece öğrencilerin okul saatlerinde daha kontrollü beslenmelerinin sağlanması amaçlanıyor.
Tostlarda eritme peynir kullanılmayacak
Düzenlemenin dikkat çeken maddelerinden biri tostlarda kullanılacak peynirle ilgili oldu. Okul kantinlerinde hazırlanan tostlarda halk arasında krem peynir olarak bilinen eritme peynirlerin kullanılması yasaklandı.
Bunun yerine tostlarda en az 20 gram peynir kullanılması zorunlu hale getirildi. Uygulamanın Hatay’daki okul kantinlerinde hazırlanan tostlara da yansıması bekleniyor.
Hatay’da kantin fiyatları da takip edilecek
Yeni eğitim öğretim döneminde kantin ürünlerinde fiyat artışı da yaşandı. Verilen bilgilere göre kantin fiyatlarında yüzde 6,2 oranında artış yapıldı.
Bu kapsamda 90 lira olan tostun fiyatı 100 liraya yükselirken, tost ve ayranın toplam maliyetinin 130 liraya ulaştığı belirtildi. Ancak paylaşılan fiyatların İstanbul Kantinciler Esnaf Odası tarafından açıklanan tarifeye dayandığı, Hatay’daki kantin fiyatlarının okul ve kantin bazında farklılık gösterebileceği göz önünde bulundurulmalı.
Simit, poğaça ve döner fiyatları
Açıklanan tarifeye göre simit 30 lira, açma ve poğaça 35 lira, yarım litre su 15 lira, çay ise 25 lira oldu.
Tavuk döner 145 lira, hamburger 160 lira, ekmek arası köfte ve et dürüm ise 180 lira olarak belirlendi. Soğuk sandviç fiyatları da 100 ila 125 lira arasında değişiyor.
Bu fiyatlar İstanbul için açıklanan rakamlar olduğundan, Hatay’daki velilerin kendi okullarındaki güncel kantin fiyatlarını ayrıca kontrol etmesi gerekiyor.
Okullarda tabldot yemek fiyatları
Okullarda sunulan tabldot yemekler için açıklanan tarifede üç çeşit yemek 245 lira, dört çeşit yemek ise 285 lira olarak belirlendi.
Yeni düzenlemeyle birlikte Hatay’da da okul kantinlerinde satılan ürünlerin içeriği ve öğrencilerin beslenmesine yönelik uygulamalar yeni eğitim öğretim döneminde daha fazla gündemde olacak.
