Yıllarca izlediği videolardan ilham alan Çapanoğlu, bugün 1,5 metrekarelik seyyar tezgahında falafel satarak geçimini sağlıyor.
Kahramanmaraş merkezli depremlere Hatay’da yakalanan Çapanoğlu, “asrın felaketi” olarak nitelendirilen süreçte hem yuvasını hem de iş yerini kaybetti. Tüm bu olumsuzluklara rağmen pes etmeyen genç girişimci, uzun yıllardır hayalini kurduğu işi hayata geçirmeye karar verdi.
Sosyal medyada ve video oyunlarında gördüğü sokak satıcılarından etkilenerek kendi işini kurma fikrini geliştiren Çapanoğlu, satın aldığı motosiklet üzerine kurduğu seyyar tezgahında Lübnan mutfağının sevilen lezzetlerinden falafel hazırlayıp satmaya başladı. Kendi emeğiyle hazırladığı ürünleri müşterileriyle buluşturan Çapanoğlu, küçük tezgahında büyük bir azim hikayesi yazıyor.
Çocukluk hayalini gerçekleştirdiğini belirten Çapanoğlu, “Küçükken sokak satıcılarını görüp onlara özenirdim. Bu işi yapmam başta tavsiye edilmedi ama benim aklımda hep vardı. Sonunda falafel satmaya karar verdim” dedi.
Açık alanda çalışmanın zorluklarına da değinen Çapanoğlu, özellikle yağışlı havalarda zorlandığını ifade etti. Tüm zorluklara rağmen umudunu kaybetmediğini dile getiren genç girişimci, “Depremde çok şey kaybettik ama yeniden ayağa kalkmaya çalışıyoruz. Şu an küçük bir tezgahta çalışıyorum ama mutluyum” diye konuştu.
Gençlere de tavsiyelerde bulunan Çapanoğlu, “Sabırlı olsunlar. Küçük başlamaktan korkmasınlar, asıl korkmaları gereken küçük kalmak olmalı” ifadelerini kullandı.
