HATAY’da yaklaşan yılbaşı öncesinde tüketimi artış gösteren ürünlere yönelik gıda denetimleri il genelinde aralıksız devam ediyor. Tarım ve Orman İl Müdürü Abdurrahman Türkmen’in katılımıyla, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personelleri tarafından özellikle şekerleme üretim tesislerine yönelik kapsamlı denetim gerçekleştirildi. Ekipler tarafından yürütülen kontrollerde üretim alanları, paketleme süreçleri, hijyen ve sanitasyon koşulları ile kullanılan hammadde ve nihai ürünlerin gıda mevzuatına uygunluğu titizlikle incelendi. Denetimlerde, gıdada sahtecilik ve tağşişe kesinlikle geçit verilmezken, tüketici sağlığını riske atabilecek her türlü uygulama mercek altına alındı.
Denetimler sırasında değerlendirmelerde bulunan İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, güvenilir gıdanın arzının sağlanmasının temel öncelikleri olduğunu vurguladı. Türkmen, vatandaşların yılbaşını sağlıklı, güvenilir ve huzurlu bir şekilde geçirebilmesi için denetimlerin artırıldığını belirterek, “Özellikle yılbaşı döneminde tüketimi artan ürünlerde hijyen, kalite ve mevzuata uygunluk konusunda sıfır toleransla hareket ediyoruz. Halk sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya izin vermiyoruz” ifadelerini kullandı.
