Hatay Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü koordinesinde, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında ilimiz genelinde faaliyet gösteren okul kantini çalışanlarına yönelik hijyen eğitimi düzenlendi
Gerçekleştirilen eğitim programında; gıda güvenliği, kişisel hijyen, çalışma alanlarının temizlik ve sanitasyonu, gıdaların muhafazası ve sunumu ile öğrencilerimizin sağlığını doğrudan ilgilendiren hususlar ele alındı. Eğitimler aracılığıyla, okul kantinlerinde sunulan gıdaların hijyen ve kalite standartlarına uygunluğunun artırılması, güvenilir gıdaya erişimin sağlanması ve toplu tüketim alanlarında farkındalığın güçlendirilmesi hedeflendi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Abdurrahman Türkmen, “İl Müdürlüğümüzce, çocuklarımızın ve gençlerimizin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını temin etmek amacıyla eğitim, bilgilendirme ve denetim faaliyetleri kararlılıkla sürdürülmeye devam edecektir.” dedi.
