Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı temsilcileri ile beraber sektör paydaşlarının katılımı ile gerçekleştirilen çalıştayın birinci gününde Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Oğuz Alibekiroğlu’nun, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan’ın ve Asya Verimlilik Teşkilatı (AVT) temsilcisi Kenji Watanabe’nin açılış konuşmalarından sonra sektör uzmanı Halil Agah ve Santiago Botas Armentia’nın yönetimindeki oturumlar gerçekleştirildi. Ajansın başvurusu neticesinde AVT tarafından "Asya Ülkelerinde Gıda Güvenliğini ve Kalitesini Artırmak için Sürdürülebilir Gıda Değer Zincirlerinin Kapasitesini Geliştirmeye Yönelik Özel Program" kapsamında gerçekleştirilen Zeytinyağı Sektöründe Yenilikler Çalıştayı ekteki program çerçevesinde 30 Kasım 2022 tarihine kadar devam edecek.