Hatay İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, bağlı 15 ilçe müdürlüğü ekiplerinin katılımıyla il genelinde kapsamlı kontroller gerçekleştiriliyor.
Tüketimin artmasının beklendiği bayram dönemi öncesinde özellikle pastaneler, şekerleme ve çerez satış noktaları, fırınlar, unlu mamul üretim işletmeleri ile kasaplarda denetimler artırıldı. Ekipler tarafından işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza süreçleri, üretim alanlarının uygunluğu ve mevzuata uyumu detaylı şekilde inceleniyor.
Yetkililer, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sürdürülebilmesi amacıyla denetimlerin Kurban Bayramı boyunca da aralıksız devam edeceğini belirtti.
