Hatay'da Bal Hasadında Bereket Yılı
Hatay'da kış ve ilkbahar döneminde görülen bol yağış, doğadaki çiçek çeşitliliğini artırarak arılar için zengin bir nektar kaynağı oluşturdu. Yağışların etkisiyle güçlenen bitki örtüsü, bal üretiminde verimi yükseltirken arıcılar da sezonun ilk hasadına başladı.
Defne ilçesi Harbiye Mahallesi'nde yaklaşık 400 arı kovanıyla üretim yapan arıcı İsmail Akyüz, bu yılın geçen sezona göre çok daha bereketli geçtiğini söyledi. Geçen yıl kuraklık nedeniyle istenilen verimi elde edemediklerini belirten Akyüz, bu sezon ise yağışların bal üretimine olumlu yansıdığını ifade etti.
Akyüz, bahar aylarında toprağın yeterli yağışı almasının bitki örtüsünü canlandırdığını, bunun da çiçek ve nektar çeşitliliğini artırarak arıların daha verimli çalışmasını sağladığını dile getirdi.
Bal sağımına başladıklarını aktaran Akyüz, ilk hasatta elde edilen görüntünün umut verici olduğunu belirterek, bahar bakımlarını düzenli yapan arıcıların bu sezon yüksek verim alacağını söyledi.
Harbiye ve çevresinin zengin maki bitki örtüsü sayesinde farklı nektar kaynaklarına sahip olduğuna dikkat çeken Akyüz, bu çeşitliliğin bal kalitesini artırdığını ifade etti. Yağışların etkisiyle rekoltede önemli bir artış beklediklerini söyleyen Akyüz, yeni sezonun tüm arıcılar için bereketli geçmesini temenni etti.
Bu yıl doğadaki nektar zenginliğinin arıcılık açısından önemli bir avantaj sunduğunu belirten üreticiler, hava şartlarının bu şekilde devam etmesi halinde bal veriminin geçen yıla kıyasla daha yüksek olmasını bekliyor.
