Ata tohumları, kimyasal katkı ve genetik değişiklik görmediği için sağlıklı ve besin değeri yüksek ürünler verir.
Yerel Çeşitliliği Korur:
Yerel tarım çeşitliliğinin devam etmesini sağlayarak biyolojik zenginliğe katkıda bulunur.
Çevre Dostudur:
Yerel tohumlar, bölgesel iklim ve toprak koşullarına uyum sağladığı için fazla su veya kimyasal madde gerektirmez, doğaya zarar vermez.
Ata Tohumu Nasıl Ekilir?
Ekim yapmadan önce toprak yumuşatılır. Çizgiler ve damlama sistemi hazırlanır. Çizgiler boyu ceviz suyu-küllü su dökülür. Ekimler dolunayda yapılmalıdır. Sebzeler saksı bitkileri değildir, açık alana ekilmelidir.
Kadife Çiçeği:
Sebzelerin koruyucusudur. Zararlı haşarıları kokusuyla uzaklaştırır. Uğur böceğini çeker. Sebze üzerindeki bitleri yerler, arıları çeker ve döllenmenin artışını sağlarlar.
Sebze başına ve sonuna bir-iki de ortaya tohumları elimizle oynatarak saçalım. Hafif toprak atalım.
Salatalık Çiçeği:
Damlama diplerine 30 cm. aralıkla yarım cm. derine dikilir. İçi boş çıkan olursa tekrarlanır. Dört yaprak olunca çapa yapılır. Dal atmadan bir daha çapa yapılır ve iplenir.
Fasulye-Mısır:
Fasulye damlamalara 40-50cm. aralıklarla 2 şer yada 3\'er tane olarak 1 cm. derine sokulur. Bir karış yakınına 1 tane mısır sokulur. Çomak mısıra dolanır. Fasulye bir karış olunca sulandırılmış hayvan gübresi (şerbet)verilir. Çomakları diplerinde yarım karış ileriye sokulur. Ara ara ısırgan suyu ve bir hayvan gübresinden devam edilir. Çapalanır.
Ay Çekirdeği:
Bahçenin rüzgarlı tarafına 1 cm derine sokulur. Bir karış olduğunda çapalanır. Yarım metre olduğunda ikinci çapası yapılır.
Meşe Palamutu:
Geceden ıslanır. 4-5 cm. derine gömülür. Unutulmadan sık sık suyu verilmelidir.
Ata Tohumu Nereden Alınır?
Türkiye\'de ata tohumu bulmak için yerel çiftçi pazarları, doğal tarım projeleri ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ata tohumu projeleri tercih edilebilir. Çiftçiler ve doğal tarım meraklıları için büyük bir ilgi gören ata tohumu, organik pazarlarda ve bazı internet sitelerinde de satışa sunulmaktadır.
Ata tohumu ile yapılan tarım uygulamaları, hem toprağı korur hem de yerel çeşitliliğin devamını sağlar. Sağlıklı ve doğal beslenme arayışında olanlar için ata tohumu kullanarak yetiştirilen ürünler, doğallığı ve lezzeti ile ön plana çıkar.