Lor peyniri, yüksek potasyum içeriği ve düşük yağ oranı ile diyet için ideal bir besindir. Sağlıklı ve lezzetli olan peynir, dengeli bir şekilde tüketildiğinde kilo aldırma riski taşımaz. Kahvaltıda aşırıya kaçmadan tüketilebilir ve birçok hastalığa karşı koruyucu etkileri nedeniyle önerilir. 100 gram lor peyniri sadece 98,5 kalori içerir. Bu da peyniri kalori kontrolü yapmak isteyenler için güvenli bir seçenek haline getirir. Peynir altı suyundan elde edilen lor peyniri, yağ içeriği düşük olduğu için kalori bakımından da düşüktür. Günlük 4 yemek kaşığını geçmeyecek şekilde tüketildiğinde hem sağlığa fayda sağlar hem de diyete katkıda bulunur. Lor peyniri dengeli bir diyetin parçası olarak düzenli olarak tüketildiğinde hem besleyici hem de doyurucu bir alternatiftir.